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Willkommen im
Zunfthaus zur Haue

Wir sind offen!

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Wer wir sind

Bereits im 13. Jahrhundert trieben Salzleute in der Gegend rund um die Marktgasse ihren Handel. Um 1442 kam das ursprünglich „Wetzwilerhaus“ am Limmatquai in den Besitz der Salzleute. Diese gaben ihm das Emblem des Bergbaus, eine Haue (Houw, Salzhouw) und nannten es fortan „Haus zur Haue“. Zu jener Zeit war auch die Grempler-Zunft in diesem Haus sesshaft und man das „Kürschnerhaus zum Kämeltier“ am Münsterhof, von wo auch der heutige Name „Zunft zum Kämbel“ stammt.

Die Küche

Wir bieten eine gutbürgerliche Küche an, Gerichte nach traditioneller Zubereitungsart.

Entdecken Sie unsere Speisekarte

Kalbsbäggli mit Süsskartoffelpurée, Äpfel und Zwiebeln

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Tagliatelle schwarzer Trüffel mit pochiertes Ei, Spinat, Belper Knolle

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Bento Box
Schokolade-Fondant  Vanille-Eis

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Unser Weinkeller

Neben einer besonderen Auswahl an typischen Qualitätsweinen aus Italien, bietet unser Weinkeller auch die berühmten Weine aus Frankreich und Spanien an.

Entdecken Sie unsere Weinkarte

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Kontakte

Gastgeber: Christian Rizzo

Zunfthaus zur Haue
Limmatquai 52
8001 Zürich
Tel. 044 252 33 62
restaurant@zurhaue.ch

Öffnungszeiten

Montag - Samstag
11.00 - 24.00 Uhr
Sonntag geschlossen

 

Warme Küche
11.30 - 14.30 Uhr
18.00 - 22.00 Uhr

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